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Pepe Nero di Penja

Pepe Nero di Penja

6.00

INGREDIENTI

Pepe Nero di Penja in Grani.

Conosciuto anche con il nome di Pepe degli uccelli, è considerato, dai più famosi ristoratori, come il miglior pepe al mondo. La sua qualità è data da un terreno vulcanico ricco e generoso della regione di Penja, in Camerun. La selezione dei grani avviene manualmente secondo le tradizioni ancestrali del luogo.

Prodotto in Camerun
Prodotto Equo e Solidale importato da AFRICOOP.

Uso in Cucina

Consigliato per insaporire.

Tecniche di Conservazione

È necessario assicurare il perfetto riparo dall’umidità e da fonti di luce e di calore.

Peso Netto

40 g

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